Как выбрать банкетный зал для различных мероприятий

Статус и уровень проведения любого мероприятия во многом зависит от выбора банкетного зала, в котором оно будет проходить. Большинство людей в этом вопросе всегда стараются отталкиваться от стоимости, но практика показывает, что дорого – это далеко не всегда означает качественно и вкусно, поэтому нужно принимать во внимание еще множество других критериев.

Правильно организованное торжество – это масса потраченного времени и сил, поэтому для того, чтобы сократить этот процесс и сделать его наиболее простым и приятным для себя, следует начать с основ и изучить банкетные залы, в которых можно будет его провести.

На что обратить внимание

Есть три ключевых фактора, которые нужно принимать во внимание при выборе банкетного зала для предстоящего мероприятия:

• кухня;
• интерьер;
• экстерьер.

Организатор должен быть удовлетворен всеми этими факторами, так как недочеты даже в одном из них могут привести к тому, что ни сам виновник торжества, ни его гости не останутся довольными от проведенного праздника.

Если заведение выглядит очень привлекательно снаружи, но внутри больше напоминает общественную столовую, то можно использовать любое количество декораций, цветов и прочих украшений, но это не поможет улучшить общее впечатление о ресторане. Если же все внутри чисто, но само заведение расположено в неприятном районе в каком-нибудь замусоренном дворе, то это негативно скажется на процессе встречи гостей и совместных фотографиях.

На какие вопросы нужно ответить при выборе банкетного зала?

Чтобы заведение полностью соответствовало вашим потребностям, вам нужно ответить на несколько вопросов:

• Какая площадь у зала? Вы должны учесть, какое количество человек без проблем смогут разместиться, учитывая при этом, что дополнительное пространство может потребоваться для музыкантов.
• На сколько людей рассчитаны столики? От этого во многом будет зависеть планировка мероприятия.
• Сколько залов в ресторане? Вряд ли захочется проводить мероприятие параллельно с каким-нибудь другим торжеством, потому что менталитет двух компаний может быть совершенно разным, а помимо этого, тяжело будет сделать совместные фотографии.
• До которого часа работает ресторан? Если вы привыкли к продолжительным торжествам, лучше всего выбирать заведение, которое работает допоздна. При этом учтите, что многие рестораны без проблем готовы продлить стандартное время работы для проведения различных мероприятий, поэтому этот вопрос можно уточнить у представителей отдельно.

Учитывая все эти критерии, вы сможете подобрать себе идеальное место для проведения торжества и получить от него только самые положительные эмоции.